東京都港区のお教室、安心・安全を目指した 点心教室 miyu's kitchenです。蝦餃…香港では、蝦餃(ハーガゥ)と呼ばれ広東点心のひとつです。蝦餃の皮は蝦餃包丁を使用して皮を作って頂きます。最初は難しいですが、コツをつかめばハマります❗️透き通った生地…
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