港区芝浦 点心教室miyu’s kitchen4月末よりレッスンのご案内です。【ベーシック】五目春巻・咸水角香港焼売・大根餅焼き餃子エッグタルト・ココナッツタルトパイナップルケーキ・季節の杏仁豆腐ゼリーごま団子2種ココナッツ団子・開口笑マーラーカオ(中国風…
チョコレート講習に、4種のチョコ作りを教わりました。先ずは、トリュフ・コアントロー、オレンジ味でトランペしたボンボンにココアをまぶします。トリュフ・カルヴァドス、お酒を飲みながら頂けるお味、トランペしたボンボンに粉糖をまぶします。トリュフ・…
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